泡椒可以做什么菜？
泡椒系列的菜品有泡椒炒猪肝、泡椒凤爪、泡椒鸭杂、泡椒耗儿鱼、泡椒鱼皮、泡椒蒜瓣烧河豚、泡椒兔腰、泡椒菊花胗、泡椒板筋、泡椒乌鱼块、泡椒鱼排、泡椒墨鱼仔等。
泡椒系列菜品有哪些
泡椒炒猪肝是一道热菜菜品，主要食材有猪肝、青椒、大葱等，调料为豆瓣酱、泡姜、泡椒等。该道菜经过将食材倒入锅中翻炒烹饪制造而成。
泡椒凤爪是来源于重庆的官方共同美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。
泡椒鸭杂是一道由鸭肫、鸭肝、鸭肠、鸭血、泡椒、木耳等做成的美食。制造时鸭杂不能煮得太久。
泡椒鱼皮是一道由泡椒和鱼皮为主要资料做成的菜品，属于家常菜
凉菜泡椒毛肚的做法？
预备食材如下：毛肚150克，洋葱50克，蒜2瓣，小米椒3个，香菜1根，醋1汤匙，盐1茶匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙
详细做法如下：毛肚荡涤洁净后，放入锅中，加姜片，料酒焯水，断生后捞出放入汤盆，蒜切末，洋葱切末，小米椒切段，香菜切段后也放入汤碗中，再添加盐、醋、辣椒油、花椒油搅拌平均即可！
泡椒鱼皮可以做什么菜？
这个就是拆开包装后的样子，假设不怕生吃的，只有要解冻就可以了假设不敢吃生的，可以整袋放入微波炉转1-2分钟，或许开袋滤去水份下油锅爆炒，口味就又不一样了
柠檬泡椒还可以做什么？
可以做柠檬泡椒凤爪，操作简略，必需用料如下：
鸡爪 15个左右，柠檬 1个，小米辣 6个，泡椒 过量，姜 6丝，花椒 6粒，料酒过量，生抽 4勺，醋 4勺，耗油 一勺，糖 过量，盐 过量，泡椒水 四勺，蒜蓉 过量，白醋 4勺，鱼露 1勺，香油 2勺
做法步骤
1、鸡爪解冻 清水+姜+葱丝+料酒泡几个小时（去腥）
2、凉水+料酒+花椒+鸡爪下锅 煮十分钟 环节中撇去浮沫 捞出洗净鸡爪 泡在凉水中（更有嚼劲）
3、切好配料柠檬+小米辣+蒜蓉+少许姜丝
4、将调料依次放入，留意老抽的放入量，以防色彩过重。
5、带上手套，手抓匀启动腌制 撒上少许白芝麻 假设调料不能盖住鸡爪 可以稍稍加一点点水 放入冰箱，冷藏数小时
6、最后就实现了很简略，只有用料完全，没有操作难度，可以一试！ 又酸又辣，适宜夏天食用！
泡椒泡菜可以做什么蔬菜？
可以做最平时的就有凤爪、鸡胗、猪手、鸽肚、猪皮等，好多凉菜。 引见一种泡椒鸡爪凉菜的做法 一、泡椒鸡爪的制造食材： 凤爪1000克，野山椒50克。 泡菜酸水一些，芹菜，花椒，味精，鸡精，盐，胡椒少许。 二、泡椒鸡爪的做法详细步骤：
1、精选个大凤爪，洗净从两边剁开(整个也行)，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。
3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。
4、取老坛泡菜水(约与开水等量)，倒入怒放水容器中，与冷开水充沛混合。
5、泡菜水中添加花椒、大批胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。
6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟(普通可以置更长时间滋味更好) 装盘。 三、泡椒鸡爪的做法揭示：
1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味。
2、可添加一些西芹、红椒等等。
泡椒豆角可以做什么菜？
1长豆角切寸段。
2五花肉切成片。
3锅中过量油烧热，添加豆角。
4煸炒至长豆角变色变软基本熟透后盛出备用。
5锅中不用放油，添加五花肉煸炒出油份。
6当五花肉表层变黄，略打卷时，添加泡椒。
7炒出香味，添加煸好的长豆角。
8再大火煸炒一会，添加过量盐，将滋味溶合后关火装盘。
生泡椒鱼皮的凉菜做法？
资料：泡椒鱼片 1包（超市有卖） 、 青红椒 个一根 、 小葱 4根 、 香菜 7根 、 蒜片 半头 、 芥末 4g 、 糖 5g 、 米醋 6g 、 海鲜酱油 10g 、 味精 5克。
制造步骤：
1、鱼皮解冻。
2、青红椒切丝蒜片葱段香菜段。
3、放糖。
4、放醋。
5、放海鲜酱油。
6、放味精。
7、放芥末。
8、手抓匀转盘。
小米辣泡椒水可以做什么？
小米辣泡椒可以做泡椒鱼、兔.鸡都可做
泡椒鱼皮的凉菜做法王刚？
王刚泡椒鱼皮的凉菜做法
1.买回来的鱼皮，先将鱼鳞刮洁净，放入盆中，撒入过量的盐，用手轻复揉搓
2.将鱼皮外表的污物所有搓上去后启动屡次漂洗，直至呈清水状
3.洗净的鱼皮用刀切成小段
4.锅中放清水，添加葱段、姜片煮沸
5.将鱼皮段倒入煮沸的葱姜水中，水再次沸腾，放入料酒，煮至鱼皮发软捞出
6.捞出的鱼皮间接放入凉水中静置3分钟
7.此时做料汁，将生抽、麻油、白糖、调味醋搅拌平均
8.将花生米放微波炉中加热3分钟左右，趁热揉去红衣，放入保鲜袋中，用擀面杖揉成碎末，
9.将鱼皮与调料汁搅拌平均
10.装盘，搁入香菜与花生碎即可。
泡椒汤能做什么？
泡椒汤能做泡椒酸汤肥牛
原料
肥牛 (400g)
蒜末 (20g)
金针菇 (100g)
糖 (6g)
1/预备资料。
2/烧一锅开水，放入肥牛片焯水后捞出沥干备用。
3/另起锅加少许油，添加蒜末爆香后放入黄灯笼椒和野山椒翻炒。
4/添加肥牛金针菇和魔芋丝结，再添加糖，盐，白米醋，泡椒水，芝麻油调味。
5/添加约200毫升水或高汤搅拌平均并将汤煮开再添加酱油，淀粉水和鸡精，煮约一分钟即可关火装盘。
6/最后撒上香葱碎和青红椒圈装璜，一道酸辛可口的泡椒酸汤肥牛就做好了！
