南海美食排行榜前十?
九江捞鱼生、水蛇粥、桂城小炒、西樵大饼、大顶苦瓜、里水霸王鸭、盐步秋茄、里水金丝虾,九层糕、罗村竹笋。
梧州美食排行榜前十?
1、梧州纸包鸡
纸包鸡在制造技能上,为了谋求口味的正宗与纯粹,精选外乡农家散养三黄鸡为原料,切件后,配以老抽酱油、姜汁、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制,缀以大批白酒,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。
首创的隔纸浸炸烹饪法,锁住了鸡肉及调味料原有的滋味,所以能坚持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气息芬芳。制造工艺共同,名扬海外外。
2、龙虎凤烩
龙虎凤烩是梧州的一道传统名菜。选用广西特产野味为原来,配以香菇、木耳、陈皮等20多种佐料精制而成。食用时气息芬芳,口感嫩滑鲜美,有“桂西北第一味”的佳誉。
3、神仙钵
梧州市饮食市场上的一朵奇葩,又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦钵中,放在炭炉上熬成汤。水开后。行将调好的肉料逐个放在钵内烫熟食用,构成了甜酸爽脆的风味,吃起来飘飘欲仙,故名“神仙钵”。
4、梧州蛇宴
蛇宴制造依据不同的蛇种类,可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法,配以各种不同的佐料制形成各款粤式、川式美味佳肴,是一种极佳的保健食品。蛇宴中的用蛇生宰即制为之下品,可将所得的鲜蛇血、鲜蛇胆调制成鲜蛇血酒、鲜蛇胆酒,这是蛇宴席上无法多得的佳酿。
5、蒙山肉丸
以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称赞。
6、三黄鸡
以岑溪、藤县等为产地,因鸡嘴、脚、羽毛均呈金黄色而得名,肉纹幼嫩、平胸肉厚、滋味鲜美,为宴席下等佳肴。
7、藤县同心米粉
已有近200年的历史。选用藤县同心村的优质大米和优质水,经迷信方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白皙、呈半透明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼好看等特点而久负盛名。
8、双钱龟苓膏
双钱龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性平和,老少皆宜。
9、艇仔粥
开局时只以新颖的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中,起初参与了许多配料,如海蜇、花生、腐皮、葱花、鸡肉、鸭肉、瘦肉、猪牛上水等,吃起来鲜香可口,大受顾客青眼。
10、田螺鸡煲
田螺鸡煲是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食,配以甜笋、生姜、紫苏等料,肉嫩汤鲜,香味迷人。
台州美食排行榜前十?
1.台州红糖麻糍.
台州红糖麻糍是台州有名的糕点小吃,麻糍柔软如棉,润滑细腻,不粘碗不粘牙。
2.黄岩红糖烤糖
黄岩,红糖烤糖是台州市黄岩区特征小吃,以红糖糯米炒米为主要原料,黄中带量亮,颗粒平均,状如蜂蛹,软硬适中,甜而不腻,甜蜜酥脆。
3.临海麦虾
临海麦虾是台州临海地域的特征小吃,因期烧熟后的状态似虾,故名麦虾。麦虾是台州驰名的面食小吃,做工精细,配料丰盛,成了十分受人们欢迎的特征小吃。
4.饺饼筒
饺饼筒望文生义,就是把各种美味佳肴用纸样薄的卖胶皮包成筒状,是台州地域的特征小吃,又称麦饼筒饺,饼筒麦,油脂等。
5.天台扁食
天台扁食是浙江省台州市的一道特征小吃,属于浙菜系,因发祥于天台县而得名,属于春节等严重节日的年节食品。
6.核桃调蛋
核桃调蛋又叫姜汁核桃调蛋,是浙江台州的传统特征小吃,既是喷香可口的美味小吃,又具备食疗价值的滋补佳品,这道甜品是浙江临海传统的汉族名点。
7.温岭泡虾
温岭泡虾是浙江台州温岭的特征小吃,粉浆包裹外面加碎肉,鸡蛋,虾仁等油炸而成。
8.蛋清羊尾
蛋清羊尾又名雪绵豆沙,是临海列入中国菜谱的传统特征名点,是台州临海驰名的特征小吃。
9.扁豆仁糕
扁豆仁糕是浙江台州黄岩传统小吃,色泽鲜艳,坚实软糯,甜蜜可口是以白扁豆,红小豆为原料,以白糖,金桔饼,糖桂花等为调料经过食材放入蒸盅,蒸至的方法制造而成。
10.仙居烧饼
仙居烧饼又称火烧饼,外表酥黄香脆,咬一口满口油香,是仙居大巷小巷叫卖的常常出现面食小吃。
中山美食排行榜前十?
一、乳鸽
中山石歧镇的乳鸽,是中山籍华裔从国外引进的优异鸽种,与本地鸽种杂交后选育而来,个头大、肉质嫩、胸肉肥厚,在整个广东省都很有名望。红烧乳鸽、脆皮乳鸽等乳鸽菜式都是来中山必尝菜肴。
二、蕉蕾粥
蕉蕾粥是中山的传统小吃,将芭蕉的花蕾剥去外壳,再去掉花蕊,两边局部切碎泡盐水去掉涩味,再飞水,和鸡丝或许鱼肉茸一同煮粥,滋味鲜美,荤素搭配,还有消食开胃的效用。
三、崖口云吞
只管说广东一带都有云吞,然而中山南朗镇的崖口云吞依然有他共同的位置,在中山和港澳一带都很有名望。崖口云吞具备皮薄馅嫩的特点,以虾糠熬汤底,云吞只只清透明显,汤底清爽而且十分鲜美。吃云吞的时分,必定要汤和云吞一同吃才最好味。最正宗的崖口馄饨是在崖口村谭氏大祠堂旁边一家不起眼的小店里,不过其余中央也有卖相似的馄饨,也可以一试。
四、粤式早茶
在广东,人们有喝早茶的习气,早茶主要由中式点心和茶水构成。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸、马蹄糕、糯米鸡等内,还有驰名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨。
五、芦兜粽
中山郊野长有很多芦兜,所以长于因地制宜的中山人端午时节,就用大大的芦兜叶包粽子。中山的芦兜粽状态特意,理论和手臂一样粗,呈圆棒形,口味有甜、咸两种,滋味幽香。由于上过舌尖,所以芦兜粽也出了名,成为很多来中山的游客必定要尝试的一道美味。
六、脆肉鲩
中山的东升镇是驰名的“脆肉鲩之乡”,鲩鱼其实就草鱼,脆肉鲩是一种不凡模式养殖的鲩鱼,这里的鲩鱼吃蚕豆长大,肉质十分的紧实爽脆,滋味清鲜可口,久煮不烂,在海外很多地域也很有名望。
七、中山杏仁饼
因其外形似杏仁,故称。原属家庭自作自食,以后仿导致为商品,外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆,饼心甜蜜,肥而不腻,入口消融,风味独到。
中山特产杏仁饼是一种绿豆饼。它是由90多年历史的咀香园饼家首创,最后的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼两边夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的状态而得名,如今经由改良,己变成圆饼状。
临沂美食排行榜前十鱼?
铁锅鲶鱼,清蒸鲈鱼,红烧鲤鱼,油炸小银鱼,煎带鱼,碳火烤鱼,醋溜鱼,水煮鱼,酸菜鱼,,甲鱼汤
南京美食排行榜前十名?
南京美食排行榜
1. 鸭血粉丝汤
2.茴香豆
3.煮干丝
4.活珠子
5. 盐水鸭
6.南京小笼包
7. 什锦豆腐涝
8.牛肉锅贴
9.糕团小点
10.鸭油酥烧饼
鸭血粉丝是南京十小名吃中重要代表,南京自古喜食鸭子,用鸭血做粉丝仿佛也只要南京才有,将烫熟的粉丝和鸭血鸭肠上浇上一勺滚烫的鲜汤,芬芳四溢,还可以按个体喜好参与辣椒等,环节不超越一分钟,便捷又美味。
哈尔滨江边美食排行榜前十?
美食排行榜前十:
一,蜀留香石锅鱼(江北店)
二,俏江北烤肉
三,江北老于头渔馆,地址;松北区龙江第一村村口集乐村28户。
四,峻赫韩国铁板鸡
五,胖姐风味渔村,地址:松北区龙江第一村四街区4O4拣。
六,龙华渔村,地址;松北区松北镇滨北街2号。
七,新柏乐火锅。地址;松北区湖滨小镇7号。
八,高丽旺,地址:松北区世茂小道221一35号。
九,源泉小屋。
十,美人烤肉(双门店)。
哈尔滨江北美食排行榜前十?
1,香厨中餐厅(松北香格里拉店)
2,九转小磨(祥安店)
3,有局烤肉·烧烤
4,李仔细盘盘麻辣烫(哈尔滨总店)
5,哈尔滨融创施柏阁酒店自助餐厅
6,哈尔滨敖麓谷雅AOLUGYA酒店·交克坦克拉·晚霞自助餐厅
7,山河屯铁锅炖(松北店)
8,外婆小厨
9,JW万豪酒店自助餐厅
10,松咖啡自助餐厅·松北香格里拉
南京的美食排名前二十?
1、盐水鸭
板鸭是南京的名菜,属于金陵菜,是金陵菜的代表之一。南京,又名金陵板鸭,历史悠久,有2500多年的历史。南京板鸭历史悠久,积攒了丰盛的消费阅历。鸭皮嫩、肥而不腻,幽香可口,具备幽香、酥脆、嫩滑的特点。中秋节前后桂花怒放节令消费的盐水鸭,色、味俱佳,被称为桂花鸭。
2、牛肉锅贴
牛肉煎饺在南京也很有名,它最大的特征是咸和甜。状态像饺子,然而比饺子长一点。此外,这里的牛肉锅贴联合了南京馒头的做法,馅料充溢了汁液,一口就能流进去。此外,这种煎饺的特点是顶部软,底部脆,外脆内嫩,馅汁多。牛肉馅滋味鲜美,唯一无二。
南京大排档排行榜前十?
南京做为一个大都市。吃喝玩乐的中央也是很多的。南京大排档排名如下。
一,南京珠江路大排档。
二,南京夫子庙大排档。
三,南京湖南路大排档。
四,南京中华门大排档。
五,南京双龙街大排档。
六江宁同曦明城大排档。
七,江宁殷巷美食城大排档。
八,江宁金宝市场大排档。
九,江宁义乌小商品城大排档。
十,溧水创违城大排档。